Brug en time eller to på at få din grill i topform til grillsæsonen. Hvis du allerede nu bruger lidt tid på at rengøre og inspicere din gasgrill, vil den holde længere og desuden give dig en vidunderlig grillsæson! Varm grillen op som beskrevet nederst i denne artikel, lad den køle af, og følg derefter de enkle trin nedenfor – så bliver din grill som ny på ingen tid.
Trin 1
Tag alle grillriste, varmehylder og brændere ud, og brug en stiv børste eller en tynd spatel til at fjerne fedtansamlinger på grillovnens inderside. Fjern resterne med spatelen eller støvsuger. Rengør inder- og ydersiden med mildt opvaskemiddel og varmt vand, og skyl derefter med vand og tør af. Brug aldrig ovnrens til grillen. Det har en ætsende virkning og kan skade de øvrige dele.
Trin 2
Kontrollér, at der ikke er skade på eller i tilslutningen til brænderne. Hvis der er, skal brænderne skiftes ud. Brug en tandstikker til at fjerne eventuelt snavs, som kan tilstoppe åbningerne – vær forsigtig, så du ikke beskadiger dem. Kontrollér alle brænderrørene, så du sikrer dig, at de ikke er gennemætsede eller løse, og rengør elektroden for al snavs. Rengør derefter brænderrørene med en venturibørste. Det er meget vigtigt, at du holder disse rør rene. Edderkopper bygger gerne deres bo i rørene, det tilstopper rørene, og der kan ske skader.
Trin 3
Tjek varmebærerne (stålbølgerne Flav-R-Wave™). Hvis du har en varmeplade, fjerner du eventuel fedt og snavs og kontrollerer, at der ikke er nogen rust.
Trin 4
Kontrollér, at grillristene ikke har sprækker i sammenføjningerne. Børst indtørret snavs væk. Hvis du har støbejernsriste, skal du huske at pensle dem med olie, så maden ikke brænder fast – det forebygger også rustdannelse.
Trin 5
Kontrollér, at der ikke er revner i gasslangen, så den lækker. Dette gør du nem ved at påføre en sæbeopløsning ved koblingerne ved gasflasken og ventilen. Åbn langsomt for gassen, og se, om der dannes bobler, der indikerer en lækage. Prøv at dreje slangen, hvor den slutter til, og tjek igen. Hvis der er en lækage, skal gaskoblingerne skiftes ud.
Trin 6
Kontrollér til sidst kontrolvridere, termometer og håndtag. Hvis du udskifter dele som disse, kan du friske grillen op, så den ser ud som ny igen.
Obs!
Du behøver ikke at rengøre grillen, efter du har grillet. Det er nemmere at gøre det, næste gang du skal grille ved at varme grillen på HIGH i 7-10 minutter med låget lukket. Derefter kan du børste evt. madrester væk med en stålbørste, så grillen bliver klinisk ren.
