Frø, Bønne, Yin Yang

<h2>Dyrk Yin Yang bønner i køkkenhaven med frø fra Weibulls</h2><p>Yin Yang bønnen er en buskbønne, der egner sig særdeles godt til bagning, i supper eller som bønnedip. Som navnet antyder, har bønnerne smukke, sorte og hvide frø med modsat-farvede øjne. De mister dog det meste af deres farve, når de bliver kogt.<br><br>Yin Yang bønnen er utrolig praktisk at dyrke i haven, da den kan spises rå og kogt – så længe du plukker dem, når de er helt unge. Hvis du vil tørre dem, skal du bare lade bælgene hænge, så sker det helt naturligt. De tørrede bønner skal lægges i blød natten over, før du koger dem.</p><br><h2>Sådan får du succes med Yin Yang bønner i køkkenhaven</h2><p>Bønnerne trives bedst i jord, der er mindst 10 °C varm. Derfor plantes frøene først fra maj til juni. De plantes direkte på friland og dækkes med 3 cm jord. Så frøene med omkring 20 cm afstand og 60-90 cm afstand mellem rækkerne – hvis du planter flere rækker.<br><br>Lige når du har plantet dine frø, er det vigtigt, at du vander dem godt. Herefter skal de vandes efter behov – gerne om morgenen. Bønnerne behøver ikke gødning, da de selv tilfører kvælstof til jorden. Du skal høste bønnerne alt efter, om du vil bruge dem friske, eller om de skal tørres. Du ved, at bønnerne er tørre, når de rasler inde i bælgen.</p>