Basilikum er en smagsrig krydderurt til madlavningen
Basilikum er en populær og aromatisk krydderurt med friske, grønne blade og en karakteristisk duft. Den er især god i det italienske køkken, hvor den kan bruges i salater, pesto, pasta, pizza og tomatretter. Planten er oplagt at have stående i køkkenet, drivhuset eller på en lun terrasse, så du nemt kan plukke friske blade direkte til madlavningen.
Basilikum trives bedst på en solrig og varm placering. Den kan plantes i almindelig havejord, krydderurtejord eller plantesækkejord, så længe jorden er veldrænet. Vand planten, når jorden er tørret let ud, og undgå at den står for vådt. Giv gerne gødning i vækstperioden ved omkring hver 4. vanding, så planten bliver ved med at sætte friske, smagfulde blade.