Smuk blå spindehør til haven
Spindehør, som også bare kaldes almindelig hør, er en smuk evighedsblomst til haven. Den får små, himmelblå blomster og brune frøkapsler – det er dog de brune frøkapsler, der bruges som evighedsblomster. Spindehør er let at dyrke og utrolig taknemmelig. Det er en spinkel og let plante med smalle blade, lang blomstring med trompetformede blomster og dekorative, kuglerunde frøstande, som også er kønne i buketter.
De fleste kender nok hør som tekstil – det er rart at have på en varm sommerdag, men det krøller forfærdeligt – frøene bruges også til madlavning i bl.a. müesli og kernebrød. Du kan også bruge planten som gødning til dine andre blomster og grøntsager i haven. Spindehør er velegnet til tørring. Her det vigtigt, at du venter med at plukke blomsterne indtil efter, at frøkapslerne er blevet synlige på blomsten. Hæng dem derefter til tørre i et mørkt, varmt og tørt rum.
Sådan planter du spindehør fra frø
Frøene skal sås direkte på voksestedet i april-maj måned. Frøene foretrækker en velgødet og solrig vokseplads. Dæk dem med 1-2 cm jord og vand forsigtigt. Alt efter temperatur og jordforhold vil frøene spire efter 7-12 dage. Plant frøene med 2 cm afstand. Udtynding er ikke nødvendigt med spindehør, men skal du bruge blomstens fibre som spindehør, bør du så frøene jævnt spredt – her vil posens indhold kunne række til omkring 1,5 m². Som almindelig haveentusiast kan du sagtens nøjes med at nyde de smukke blomster – og eventuelt have en lille egenproduktion af hørfrø til madlavningen.