Frisk og intens dansk pebermynte
Den danske pebermynte er en krydderurt med en meget særegen duft og smag – frisk og intens. Pebermynten spiller godt sammen med andre smage, der ikke er alt for komplekse. Derfor smager krydderurten enormt godt i drikke som den festlige mojito og den afslappende myntete. Ligeledes smager pebermynten godt i både tunge og lette desserter som kage og is.
Pebermynten er nem at have med at gøre. Til udplantning kan du både bruge have-, krydderurte- og plantesækkejord. Krydderurten skal gerne stå på en solrig plads og vandes, når jorden er let tørret ud. Derudover skal pebermynten også gerne gødes i vækstperioden ca. hver 4. gang, du vander.