Forårsløg med mild og sød løgsmag
Allium Fistulosum Red Toga er en flerårig forårsløg-sort, der er en klumpdannende plante, som kan blive op til 30-50 cm høj. Planten har hule, grønne blade, der minder om purløg, og stænglerne har en rødlig nuance ved basen. Ved blomstring får den små, kugleformede blomster i hvide eller lilla toner. Forårsløget har en mild og sød løgsmag, der gør den velegnet til salater og madlavning.
Frø kan sås i april i veldrænet havejord på en solrig placering med lidt skygge i løbet af dagen. Forårsløgene an høstes løbende, når planterne er store nok, typisk 2-3 måneder efter såning. Hold jorden fugtig i vækstperioden og kan giv med fordel jævnligt gødning.