Lilla gulerod med sød smag og sprød tekstur
Daucus Carota Purple Dragon er en velsmagende gulerodssort, der er værdsat for sin unikke farve, søde smag og sprøde tekstur, hvilket gør den perfekt til både salater og madlavning. Gulerødderne er ca. 15-20 cm lange, slanke og kegleformede. Skallen er lilla med en dyb orange kerne. Gulerødderne er perfekte både rå og tilberedt. Den lilla farve holder bedst, hvis gulerødderne dampes eller let sauteres i stedet for at koges.
Du kan så frøene fra april til juni i såjord på et solrigt og lunt sted. Efter spiring skal du vande regelmæssigt i tørre perioder for at undgå sprukne gulerødder. Gulerødderne er klar til høst efter 70-80 dage – typisk i august til oktober.