Nyd hjemmedyrkede pralbønner fra sommer til efterår
Denne pralbønne-sort er en let dyrkelig slyngplante, som får flotte røde blomster. Den er særligt god i krukker men kan plantes flere steder. Du kan spise bønnerne som almindelige snitbønner, efter de er blevet kogt – gerne i 6-8 minutter. Bønnerne er rige på antioxidanten betacaroten og B-vitamin, som bl.a. er med til at øge produktionen af forsvarsceller i kroppen.
Sådan får du succes med pralbønnerne i køkkenhaven
Frøene sås direkte på friland i bede eller i krukker, når jordtemperaturen er mindst 12 °C. Dæk dem med 1-2 cm jord og vand forsigtigt. Frøene vil spire efter blot 7-10 dage. Giv gerne planten 1 eller flere blomsterpinde at vokse op ad. Bønnerne er klar til høst fra juli til oktober. Det er meget vigtigt, at frøene opbevares utilgængeligt for børn. Bønnefrøene er giftige, så længe de er rå.