Dyrk snitbønner i haven
Admires sorten giver brede og trådfri snitbønner med kødfulde bælge. Sorten giver et dejligt stort udbytte, som du kan nyde fra august til oktober. De har en dejlig smag og kan nydes kogte eller stuvede.
Da de friske snitbønner indeholder proteinet lektin, som man kan blive dårlig af, skal de koges før, du spiser dem. Bønnerne kan efter høst opbevares i køleskabet, men de smager naturligvis bedst lige efter, de er blevet plukket.
Sådan planter og høster du Admires snitbønner
Så frøene direkte på friland i slutningen af maj – vær opmærksom på at jordtemperaturen skal være mindst 10 °C, før du sår dine frø. Før du går i gang med at så, kan du lægge frøene i blød eller forspire dem i potter, 2 uger før du planter dem udenfor.
Frøene vil begynde at spire 7-10 dage efter såning. Dine snitbønner vil trives bedst i en let, varm og veldrænet jord. Da snitbønner er klatrende planter, kan du støtte dem med blomsterpinde – så får de også mest muligt lys.