Dyrk din egen stevia
Er du i færd med at finde frø til urtehaven? Så kan du gøre brug af disse steviafrø. Her får du en pakke frø fra steviaplanten, som i flere århundrede er blevet anvendt til at tilføje sødme til te og bagværk. Planten indeholder glykosider, som i dag udvindes industrielt som et kaloriefrit sødemiddel. Du kan derfor anvende den søde urt i køkkenet. Hvis du vil bruge din stevia i madlavningen, skal du være opmærksom på, at den er 300 gange sødere end almindeligt sukker. Pakken her rækker til ca. 10 planter, som kan vokse sig op til 40 cm høje.
Dyrkning af stevia
Dine frø skal forspires, og du skal derfor så dem i perioden marts-april i drivhuset eller indendørs. Giv dine frø godt med vand, varme og lys for at sætte gang i spiringen. Planterne kan udplantes i haven i maj eller juni når der ikke er nattefrost. Plant dine spirer med en afstand på 30 cm. Vi anbefaler, at du bruger en passende mængde allround-gødning for at skabe ideelle vækstforhold. Du kan forvente, at dine planter er klar til høst i perioden juni-oktober.