Nyd læskende og frisk vandmelon fra egen have
Vandmelonen er en af danskernes fortrukne sommerfrugter. Sugar Baby-sorten giver store grønne frugter på omkring 2-3 kilo med rødt, sødt og saftigt frugtkød. Vandmelon spises rå enten for sig selv, eller du kan bruge den i en lækker sommersalat med feta og spinat.
Selvom en vandmelon består af over 90% vand, så er den alligevel fuld af gode næringsstoffer og vitaminer. Det er den perfekte snack til at slukke tørsten, der ofte melder sig i sommervarmen. Vandmelon opbevares og serveres køligt.
Sådan får du succes med dine Sugar Baby vandmelonfrø
Start processen indendørs ved at så frøene i potter eller bakker med såjord. Dæk dem med omkring 1 cm jord og vand dem forsigtigt. Frøene vil spire efter kun 5-6 dage, og herefter kan du plante dem om i større potter med plantejord. Placer dem gerne et sted hvor temperaturen ligger på 20-22 °C.
Hjemmedyrkning af vandmeloner foregår ideelt i et drivhus, men en stor, beskyttet og solrig plads på friland eller altan kan også gå an. Bind gerne planterne op efterhånden som de vokser. For at finde ud af om vandmelonen er moden, kan du banke let på skallen. Lyder den hul, så er den moden og klar til at blive spist.