Få velkrydret og smagsrig mad med italiensk oregano
Den italienske oregano bringer med sin krydrede aroma en masse smag til retter. Den har en kompleks smag, der fungerer særdeles godt med italiensk mad, såsom pizza, kødsauce, pesto, kødboller mm. Krydderurten smager også særlig godt i andre køkkener som det græske og mellemøstlige. Det er dermed en skøn krydderurt at have i sin køkkenhave.
Den italienske oregano er nem at dyrke, da den ikke kræver meget. Af jordkrav kan det både være den fra haven, krydderurtejord eller fra plantesæk. Krydderurten vil trives bedst med fuld sol. Mellem vandingerne lader du jorden tørre let ud, før du vander igen. Ved omkring hver 4. vanding vil den have godt af gødning i vækstperioden.