Økologisk sommerporre, Allium porrum, 1 bakke

<h2>Økologiske sommerporrer til haven</h2><p>Vil du gerne dyrke dine egne grøntsager i haven? Porrer er en fantastisk køkkenhaveplante, som kan bruges i utallige lækre retter. De er rige på C- og A-vitaminer og kan f.eks. bruges i supper, tærter eller i nudel- og risretter. Stænglerne kan blive op til 45 cm høje og fra 2-10 cm i diameter, afhængig af planteafstand. De er godkendt økologiske med <a href="https://www.silvan.dk/baeredygtighed/certificering">Ø-mærket</a>.</p><br><h2>Dyrkningsvejledning til sommerporrer</h2><p>Sommerporrer må først udplantes efter den sidste nattefrost – ellers vil de gå i stok. De kan med fordel dyrkes sædskifte med f.eks. selleri eller broccoli, og skal plantes med en aftand på ca. 50 cm mellem rækkerne. De foretrækker en dybmuldet, velgødet og kalket jord og skal vandes rigeligt – specielt i vækstfasen og i tørre perioder. Du kan med fordel give jorden et dække af kompost for at holde på fugten. Sommerporrer bør høstes før frosten sætter ind, og er i sæson i årets lune måneder.</p>