Økologiske Padron-chilifrø til drivhuset
Med økologiske Padron-chilifrø kan du dyrke lækre chilier, der giver en god varme til madlavningen. Chilierne bliver ca. 5-7 cm i størrelsen, og i pose får du frø til ca. 5 planter. Som udgangspunkt er Padron-chilier milde i styrken, men styrken kan variere. Chilierne er milde og lækre, hvis du plukker dem mens de er grønne. De er super gode grillet med salt og olivenolie.
Med Skabt med omtanke-mærket gør vi det nemmere for dig at vælge de mest miljøvenlige produkter i vores sortiment. Frøene lever op til vores krav for Skabt med omtanke-mærket. De er godkendt økologiske med både EU's Økomærke og KRAV-mærket.
Sådan dyrker du Padron-chilier fra frø
Padron-frøene skal forspires indenfor i januar-marts i såjord 0,5 cm nede. De spirrer ved temperatur på ca. 25 grader, så de skal stå et varmt sted eller i et minidrivhus. Det kan tage op til 30 dage, inden de spirrer – når de gør, skal de flyttes til f.eks. en solrig vindueskarm og stuetemperatur. I vækstfasen er det vigtigt, at du holder jorden fugtig uden at overvande. Når den udendørs temperatur bliver 16-18 °C, kan du flytte chiliplanterne i potter og langsomt vænne dem til at stå udendørs ved at flytte dem ud et par timer om dagen. Chilierne kan udplantes i drivhus, når risikoen for nattefrost er ovre – typisk i slut-maj.
Når du udplanter Padron-planterne, foretrækker de en solrig placering med min. 50 cm til andre planter. Bliver sommertemperaturene høje, er det en god idé at lufte ud i drivhuset, så planterne fortsætter med at sætte blomster. Padron-chilipebre vokser i buske, som bliver 60-80 cm i højden og muligvis skal opbindes. Chilipebrene kan typisk høstes i juli-september. Du kan både høste chilierne, når de er grønne, eller når de er helt modne, hvor de bliver røde og stærkere.