Nyd hjemmedyrket palmekål – økologiske frø
Her finder du økologiske palmekålsfrø, som du kan plante i køkkenhaven. Palmekål er en type grønkål, og den dyrkes ligesom grønkål – den giver dog et mindre udbytte. Bladene har en mørk blågrøn farve og bliver lange og smalle. De aflange blade kan gøre, at palmekålen ligner en lille palme – heraf navnet. Palmekålen er bl.a. lækker i tærter, salater eller stuvet. Den tåler frost og kan høstes langt ind i efteråret.
Med Skabt med omtanke-mærket gør vi det nemmere for dig at vælge de mest miljøvenlige produkter i vores sortiment. Frøene lever op til vores krav for Skabt med omtanke-mærket. De er godkendt økologiske med både EU's Økomærke og KRAV-mærket.
Så dyrker du palmekål fra frø
Frøene kan sås direkte ud på friland i maj-juni. Alternativt kan du forspire frøene indendørs i potter med såjord i marts-april. Hvis vejr- og jordforhold er gunstige og ikke svinger for meget, får kålen den bedste smag. For store udsving i tilførslen af vand kan give en bitter kål – husk derfor at vande palmekålen gennem hele vækstperioden og særligt i tørvejr.
Frøene skal plantes med en afstand på omkring 50-60 cm mellem planter og rækker, og den foretrækker en solrig plads i haven samt at stå i næringsrig jord. Det er en god idé at dække af omkring stænglen med f.eks. flis eller kompost for at beskytte mod kålbrok.