Rødløg til hjemmedyrkning
Red long of Florence er en rødløg-sort fra Italien. Løgene er flaskeformede og har en dyb, rød farve. Løgene har en sød og mild smag, og de kan anvendes i madlavningen både rå og tilberedte. Løgene skal tørre godt, inden de opbevares. De kan opbevares helt til foråret, så længe de opbevares køligt og tørt. De tykkere løg skal holdes adskilt og spises som de første. De er godkendt økologiske med både EU's Økomærke og KRAV-mærket.
Sådan dyrker du rødløg
De fleste løg (både gule og røde) trives i jord med en høj PH-værdi, og du kan derfor sprede kalk til dit bed i god tid før såning. Dine løgfrø skal sås direkte på et solrigt voksested i perioden marts-april i rækker. Så dine frø på en dybde 0,5 cm. Løgene vil spire efter ca. 15-20 dage, og løgene kan høstes, når bladene dør. Hvis du vil opbevare dine løg, anbefaler vi, at du lader dem tørre og lader toppene visne ned først.

